Jelly ve Jam arasındaki fark

Jelly vs Jam

Jöle ve reçel en popüler yayılımlardan ikisidir ve tüm dünyada tüketilir. Bu ikisi genellikle yan yana bakkal raflarında görülür. Bu ürünlerin etiketlerini okurken benzerlikler açıktır ve farklılıklar kabı açtığınız andan itibaren fark edilir ve açıktır.

Jöle pürüzsüz dokusuyla dikkat çekiyor. Elastik veya jel benzeri kıvam, ismin türetilmesidir ve ürünün en önemli yönlerinden biridir. Reçel ile aynı lezzetlerin çoğunda gelir, ancak genellikle çoğunlukla çeşitli meyvelerin meyve sularından yapılır. Jelleştirici madde (meyve pektin, jelatin, vb.) İle birlikte meyvelerden gelen meyve sularının kullanımı, birçok kişi tarafından tercih edilen kıvam ve pürüzsüzlüğü sağlar. Jöle, bir su şekeri karışımı içeren bir kaynatma tekniği kullanılarak yapılır..

Reçel, jöleden daha fazla meyve. Jam adını, hazırlanmasında yer alan süreçten alır. Reçelin hazırlanması malzemeler açısından basittir ve meyve parçalarının hafifçe ezilmesini veya sıkışmasını içerir. Meyve suyunun da kullanılması ve bu ezilmiş meyve parçalarını tutmak için jöle benzeri malzemelerin kullanılması dikkat çekicidir. Reçel, birçok meyve aromasında da mevcuttur. Örneğin, hem üzüm reçellerini hem de üzüm reçellerini bakkal rafında yan yana bulabilirsiniz. Reçellerin dokusu ve tadı jöleden daha az homojendir. Bazıları bu nedenle reçel tercih ediyor.

Reçel ve jöle birçok kişi tarafından tercih edilir. Reçel birçok meyve severe hitap ediyor. Jöleler ayrıca keklerden çöreklere kadar değişen diğer gıdalarda da kullanılır. Doku ve tat fark edilir ve bu nedenle ihtiyacınıza ve tercihinize bağlı olarak birini tercih edebilirsiniz.