Krep ve Pikeletler Arasındaki Fark

Krep ve Pikelets

Krep Amerika'da tüm zamanların en gözde kahvaltı biridir ve ikinci bir tepesi ile birlikte sıcak yenir. Çocuklar ve yetişkinler eşit olarak krep tadını çıkarır ve Amerika'da hayal edebileceğiniz gibi her türlü krep servis eden birçok krep zinciri vardır. Pikeletler Amerika'nın kreplerine benzer. İskoçya, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi ülkelerde sıcak veya soğuk yenir. Krep ve pikeletler için kullanılan ana malzemeler un, yumurta ve süt olanlarla aynıdır, ancak kreplerin dokusu, boyutu ve görünümü pikeletlerden biraz farklıdır..

Krep
Krep un, süt ve yumurtadan yapılır; düz, ince ve yuvarlak şekildedirler. Bir tavada veya sıcak kalburda pişirilirler. Çoğunlukla hızlı ekmeklerdir, ancak bazen tarife bağlı olarak, hamur mayalanır veya maya da kaldırılır. İlk önce bir tarafta pişirilir ve sonra ters çevrilir.

Krep çeşitli şeyler ile servis edilir. Meyve, şurup, reçel, çikolata parçaları ve hatta etle servis edilir. Öncelikle, krepler bir kahvaltı yemeği olarak kabul edilir, ancak yaşadığınız bölgeye bağlı olarak günün farklı saatlerinde servis edilebilir. Onlar yapılabilir ve Topingler ile ya da reçel, vb ile doldurulmuş olabilir. Krep Almanya, Çin, İngiltere, vb gibi tüm dünyada bir şekilde veya başka bir şekilde yenir.

Kreplerin çapı neredeyse 12 inç ila 2 inç arasında değişebilir. Çapı çok küçük olan gümüş dolarlı krep gibi birçok farklı krep vardır. Gözleme dokusu pürüzsüzdür ve meyilli hafif akar. Bir kez yapıldığında çok ağır değil.

Pikelets
Pikeletler kreplerden daha küçüktür ve Yeni Zelanda, İngiltere ve İskoçya gibi ülkelerde yenir. Ayrıca süt, un ve yumurtadan yapılırlar, ancak meyveleri yassı hamurdan daha kalındır. Yumurta, kendi kendine yükselen un ve süt ile yapılırlar. Bir kez yapıldığında, kreplerden daha ağır dokuya sahiptirler. Geleneksel olarak 3-4 inç çapındadır ve neredeyse düz olan gözleme daha fazla yükselir.

Pikeletler günün farklı saatlerinde servis edilir; kahvaltıda veya çay saatinde yenebilirler. Genellikle soğuk servis edilirler. Bal, çırpılmış krema, reçel, marmelat, humus, limon lor, Nutella, Vegemite, meyveler, şuruplar, vb. İle servis edilir. Öğleden sonra çay ile servis edildiğinde, sadece tereyağı ile servis edilir..

Özet:

1. krep Amerika, Fransa, Almanya, vb. Pikeletler İskoçya, İngiltere, Yeni Zelanda, Avustralya, vb..
2.Pankekler çapı 12 inç ila 2 inç arasında değişen farklı boyutlarda olabilir; pikelets geleneksel olarak 3-4 inç çapında.
3.Pankekler sıcak ve genellikle kahvaltı zamanında servis edilir, ancak servis süresi bir kişinin yaşadığı bölgeye bağlı olarak değişir; pikeletler soğuk servis edilir ve sabah çay saati veya öğleden sonra bazen kahvaltıda da servis edilir..
4. krep çeşitli Topingler ile servis edilir; pikeletler de çeşitli soslar ile servis edilir, ancak öğleden sonra sadece tereyağı ile.
5. krep düz, ince ve hafif; pikeletler daha ağır.