Vegemite ve Marmite Arasındaki Fark

Hepimiz tost veya sandviç dolgusu üzerine belirli bir çeşit yayılmayı seviyoruz. Bazı insanlar hafif severken, diğerleri güçlü lezzetlere daha çok yönelse de, birçok seçenek mevcuttur. Vegemite ve marmite, yaygın olarak bilinen güçlü aromalı spreadlerden bazılarıdır. Bir maya konsantresinden yapılmış olan bu ikisi çeşitli şekillerde değişir.

Vegemite nedir?

Dr. Cyril P. Callister tarafından bira mayasından geliştirilen Vegemite, baharat ve sebzelerin yanı sıra B vitamini ile güçlendirilmiş bir Avustralya maya konsantresidir. Marmarit tarafından yeniden markalama başarısız olduktan sonra ortaya çıktı ve şu anda diğerlerinin yanı sıra kahvaltı pizzasında, kızarmış ekmekte veya krakerlerde tadını çıkarıyor. Acılık unsurları ile tuzlu ve tuzlu bir tada sahiptir ve vegan, helal ve koşer.

Marmite nedir?

19 yılında Justus Freiherr Von Liebig tarafından keşfedildiinci yüzyılda, marmite, B vitamini ile zenginleştirilmiş, yoğun bir şekilde tatlandırılmış bir İngiliz maya konsantresidir. Şurup kıvamında ve kahverengidir. Hafif tuzludur ve ipeksi ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir. Keklerde, omlette ve hatta peynirli tostlarda tadını çıkarabilirsiniz..

Vegemite ve Marmite arasındaki benzerlikler

  • Her ikisi de maya ekstraktından yapılır
  • Her ikisinde de yoğun tuzlu tatlar var

Vegemite ve Marmite arasındaki farklar

Tanım

Vegemite, baharatlar ve sebzelerin yanı sıra B vitamini ile güçlendirilmiş bir Avustralya maya konsantresidir. Öte yandan, marmite, B vitamini ile zenginleştirilmiş, yoğun aromalı bir İngiliz maya konsantresidir..

Damak zevki

Vegemitin acı ve tuzlu bir tadı olsa da, acı acı unsurları ile marmite biraz tatlı ve tuzludur..

Renk

Vegemite renkli siyah, marit rengi kahverengi.

Menşei

Vegemite Avustralya kökenliyken, marmite İngiltere kökenliydi.

Mucit

Vegemite Dr. Cyril P. Callister tarafından icat edildi, marit Justus Freiherr Von Liebig tarafından icat edildi.

Vegemite ve Marmite: Karşılaştırma Tablosu

Vegemite vs. Marmite: Karşılaştırma Tablosu

Vegemite, baharatlar ve sebzelerin yanı sıra B vitamini ile güçlendirilmiş bir Avustralya maya konsantresidir. Acı unsurları ile tuzlu ve tuzlu bir tada sahiptir. Öte yandan, marmite, B vitamini ile zenginleştirilmiş, yoğun şekilde tatlandırılmış bir İngiliz maya konsantresidir ve biraz tatlı ve tuzludur. Bu farklılıklara rağmen, ikisi mayadan yapılır ve kişisel tercihlere göre tadını çıkarabilirsiniz..