Beyaz vs Malt Sirkesi
Sirke dünyada ağırlıklı olarak mutfakta kullanılır, yiyeceklere eklenir ve aynı zamanda temizleyici olarak kullanılır. Genellikle adı baz olarak kullanılan maddeden alan çeşitli sirke türleri mevcuttur. Beyaz ve malt sirkesi, dünyada çok kullanılan iki tür sirke.
Beyaz sirke saflaştırılmış sirke. Sadece asit ve su içeren bir sirke türüdür. Öte yandan, malt sirkesi tahıl bazlı sirke. Malt sirkesi maltlık arpadan elde edilir. Arpa maltlandıktan sonra, ale'ye fermente edilir, daha sonra sirke dönüşür.
Yumuşaklığı karşılaştırırken, beyaz sirke malt sirkesinden daha agresiftir. Beyaz sirke, malt sirkesine kıyasla ilginç bir tada sahiptir. Malt sirkesi maltlı arpa içerdiğinden, karmaşık bir tada sahiptir..
Yiyeceklere eklendiğinde, malt sirkesi daha tatlı bir tat verir. Beyaz sirke ve malt sirkesinin temizleme özellikleri karşılaştırıldığında, birincisi daha çok tercih edilir. Beyaz sirke daha asidik olduğundan, temizlik amaçlı ve evleri dezenfekte etmek için malt sirkesinden daha iyidir.
Hem beyaz sirke hem de malt sirkesinin bazı tıbbi özellikleri vardır. Beyaz sirke güneş yanığına karşı kullanılabilir, vücuttaki kesikleri sterilize eder ve böcek ısırıklarının neden olduğu kaşıntıyı giderir. Beyaz sirke, yiyecek kokularını gidermek için de kullanılabilir. Malt sirkesi ağrı ve şişlikten kurtulmak için iyidir. Bunun dışında, malt sirkesinin de kilo kaybına yardımcı olduğu bilinmektedir. Ayrıca, malt sirkesi vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olur.
özet
1. Beyaz sirke saflaştırılmış sirke. Sadece asit ve su içeren bir sirke türüdür. Öte yandan, malt sirkesi tahıl bazlı sirke Malt sirkesi maltlık arpadan elde edilmiştir..
2. Beyaz sirke, malt sirkesine kıyasla ilginç bir tada sahiptir. Malt sirkesi maltlı arpa içerdiğinden, karmaşık bir tada sahiptir..
3. Yiyeceklere eklendiğinde, malt sirkesi daha tatlı bir tat verir..
4. Beyaz sirke daha asidik olduğundan, temizlik amacıyla ve ayrıca dezenfekte etmek için malt sirkesinden daha iyidir.
5. Beyaz sirke güneş yanığı karşı kullanılabilir, vücutta kesikleri sterilize ve böcek ısırıkları neden kaşıntı ortadan kaldırmak.
6. Malt sirkesi ağrı, rahatlama, kilo kaybına yardımcı ve kalsiyum emilimine yardımcı olmak için iyidir.