Kaloriler ve Yağ Kalorileri
'Sağlık zenginliktir'. Ancak kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve akşam yemeği için fast food yemeklerinin patlamasıyla sağlık ve servet zaten pencereden atlamış olabilir. İnsanların sağlık barı, gıda pazarını sular altında bırakan ıvır zıvır ve onunla eşleşen kaygısız yaşam tarzı nedeniyle kesinlikle yukarıdan aşağıya doğru gitti. Kardiyovasküler hastalıklar C.O.D. sağlık ölüm oranları hakkında kişilerin; giderek daha fazla insan (5 yaşından küçük çocuklar bile) obez oluyor; kolesterol birikmesine bağlı yeni hastalıklar tanınmaktadır; ve insanların ne yediği ve sonuçları hakkında her gün bir sürü korkunç haber kaynağı.
Bu konulardan dolayı, sağlık bilincine sahip kişiler, aldıkları gıdanın kurbanı olmamak için egzersize, özel diyetler ve gıda takviyeleri rejimine dönüştüler. Bu son derece iyi. Dünya çapında birçok insanın ilgisini çeken profesyonel bir sağlık ve zenginlik trendi. Her yaştan kadın ve erkek katılımcıların hayatın her kesiminden gelen bir kampanya haline geldi. Ünlülerin bile sadece şekillenmesi ve sağlıklı olması için özel diyetleri veya kişisel antrenörleri var.
Fakat yine de, çok sayıda insan nüfusu bu asil kampanyaya katılamaz çünkü katılamaz. Tüketilen yağları yakmak çok zaman alır. Esneme, koşma, ağzın içine konan şeyleri izlemek, sadece aynada gördükleriyle uğraşmaktan daha zordur. Her ne kadar fazla yağ ve selülitlerin defettiği bir vücut figürünü görmek gözlerde çok acı verici olsa da, aslında yorucu aktivitelerden daha kolaydır. Kimse tüm fast food alanlarında satılan bu lezzetli ve yağlı hamburgerleri, patates kızartması ve burritoları yemeyi bırakmak istemez.
Gençler bu konularda eğitilmelidir. Sağlıklı olmak ve formda kalmak zor bir iştir, ancak 'sağlık servettir' demek de şaka değildir. Kendi bedeniniz, hayatınızı sürdürebilmeniz için tek silahınız olduğundan ona karşı büyük bir sorumluluğunuz vardır. En iyi şekilde ve bir şekilde kalmanız gerekiyor ve muhtemelen bunu yapmanın en kolay yolu Beslenme Gerçeklerini okumayı öğrenmek ve kalori ve yağ kalori içeriğini hesaplamak.
Kalori, başlangıçta bir enerji birimidir. Beslenme uzmanları, aldığınız gıdalardaki enerji miktarını ölçmek için kalori kullanır. Kaloriler, karbonhidrat, yağ veya proteinden geldiği gıda kaynağına göre sınıflandırılır. İçeceklerinizin ve yiyeceklerinizin her yiyecek etiketindeki Besin Değerleri'ne baktığınızda, tüm porsiyonun toplam hesaplanan kalorilerini göreceksiniz. Gıda etiketlerinizdeki UF'yi nasıl okuyacağınızı bilmek, sağlık bilinci kampanyanız için büyük bir yardımcı olacaktır. Protein ve karbonhidrat başına gram kalori 4'e eşitken, gram yağ başına kalori 9'a eşittir.
Yağdan alınan kaloriler, izlemeniz gereken en önemli kaloridir. Ortalama bir insanın her gün sadece 20-30 yağ kaloriye ihtiyacı vardır, bu da 50-80 gram yağa eşittir. Peki sütten elde ettiğiniz kalori seviyesini yağ içeriği ile ölçerek nasıl hesaplarsınız? Sütte% 8 gram yağ varsa, 9 ile çarpın, o zaman içeceğiniz sütten toplam gram yağ içeriğinin% 72'sini elde edersiniz. Bu çok fazla yağ, evet. Her gün tükettiğiniz yağların çoğu iki kategoriden geliyordu: zeytinyağı gibi doğal veya bitkisel yağlardan tekli doymamış yağlar ve peynir, tereyağı ve et gibi hayvan kaynaklarından doymamış yağlar.
ÖZET:
Kalori, yiyeceklerde bulunan ısı miktarını ölçmek için kullanılan bir enerji birimidir; yağ kalorileri ise gıdada bulunan gram yağ miktarıdır..
Kaloriler yağ, protein ve karbonhidrattan aldığı besin kaynağına göre sınıflandırılır. Diğer taraftan yağ kalorileri, aldığınız tekli doymamış yağlardan veya aldığınız doymamış yağlardan bulunur..