Konyak vs Viski
Viski ve konyak, dünya çapında milyonlarca insan tarafından tüketilen alkollü içeceklerdir. Her ikisi de yaşlı içecekler ve tüketmek çok pürüzsüz. Ancak burada benzerlikler sona eriyor ve farklılıklar başlıyor. Her ikisi de fermente alkollü içecekler olduğu için konyak ve viski arasında kafası karışmış insanlar var. Bununla birlikte, bu makalede vurgulanacak üretim süreçlerinin yanı sıra bileşenlerle ilgili birçok fark vardır..
Konyak
Konyak, aynı isimle bilinen bir şarap üretim alanından gelen bir çeşit brendi. Aslında, konyak sevenler onu bir brendi olarak kabul etmeyi reddediyorlar, ancak gerçek şu ki, kelimenin etrafında üretilen en iyi brendi olduğu söyleniyor. Brendi, üzümlerin fermantasyonu ve damıtılmasıyla yapılır, ancak konyak yapmak için kullanılan işlem tipiktir ve takip edilmedikçe, alkollü içecek basit bir brendi olarak kalır. Konyak üretiminde kullanılan üzüm türlerine ve bu brendi yapmak için izlenecek adımlara ilişkin Fransız yasaları vardır. Konyak'ta üretilen konyakın münhasırlığını korumak son 300 yıldır takip edilen katı bir gelenek..
Konyak olarak adlandırılacak olan brendi, Ugni Blanc, Colombard veya Folle Blanche adı verilen belirli bir üzüm çeşidinin en az% 90'ını kullanmalıdır. Bu, içeceklerin saksılara iki kez damıtıldığı ve otantik Konyak olarak etiketlenmesi için iki yıl boyunca saklanması gerektiğinden hepsi bu kadar değil. Bununla birlikte, Fransa'nın Konyak bölgesinden lezzet, aroma, yoğunluk ve sıcaklık farklılıkları ile birçok Konyak çeşidi vardır. Konyak son birkaç yüzyıl boyunca tüm markaların annesi olmaya devam ediyor.
Viski veya viski
Viski, tahılın fermantasyonu ve damıtılmasından yapılan dünyadaki en popüler alkollü içeceklerdir. Viski yapmak için birçok farklı tahıl kullanılır, ancak arpadan yapılanlar en yaygın olanıdır. Viski, tüketime hazır hale gelmeden önce yıllarca fıçılar ve varillerde yaşlanır. Viski, antik Roma'da yaşam suyu olarak adlandırıldığı için, çağlardan beri insanlık tarafından bilinen alkollü bir içecektir..
Viski dünyanın her yerinde yapılırken, İskoçya'dan çıkan olana Scotch viski veya sadece Scotch denir. İlginçtir ki, İskoç halkı viskiyi sadece viski olarak adlandırırken, dünya Scotch viski olarak adlandırır. ABD'de içeceğin yazımı viski iken, İngiltere ve diğer birçok ülkede yazım viski haline gelir.
Konyak vs Viski
• Viski tahıllardan yapılan alkollü içecek iken Konyak üzümden yapılan alkollü içecektir.
• Konyak bir brendi türüdür. Aslında, çoğu bunu en iyi brendi olarak etiketliyor.
• Konyak, Fransa'nın Cognac adı verilen şarap üreten bir bölgesinden gelen brendi.
• Bir konyak, yiyecekleri sindirmeyi amaçlayan bir yemekten sonra içecek olarak kabul edilirken, günün her saatinde tüketilebilecek böyle bir viski klişesi yoktur..
• Viski su veya soda ile alınırken konyak içine su ilave edilmez..
• Her ikisi de farklı alkollü içecek türlerine ait olduğu için konyak ve viski karşılaştırmak zordur.