Kırmızı ve beyaz şarap bardakları arasındaki fark

Kırmızı ve Beyaz Şarap Kadehleri

Eğer sıradan bir şarap içiciyseniz, muhtemelen size hangi bardağın size sunulduğu bir fark yaratmaz. Ancak ciddi bir şarap içiciyseniz, sadece kırmızı ve beyaz şaraplar değil, aynı zamanda servis edildiği bardaklar hakkında da tutkulu olacaksınız. Her belirli şarap türü için, servis edildiği birçok farklı gözlük çeşidi olduğunu ve bir şarap seansı için bir barda olduklarında belirli bir cam türü üzerinde ısrar eden insanlar olduğunu bilmek sizi şaşırtacaktı. Bu makale, kırmızı ve beyaz şarap bardakları arasındaki farkları ve bu farklılıkların arkasındaki nedenleri bulmakla sınırlıdır..

Şaraplar konusunda tutkulu olanlar, sağ bardak seçiminin şarap kadar önemli olduğunu savunurlar, çünkü şarabın aromasını ve aromasını büyük ölçüde etkiler. Doğru olup olmadığına karar vermek zordur, ancak bir şey doğrudur ve bu, içicilerin belirli gözlük türleri üzerindeki katı ısrarıdır. Bilenler, doğru camın belirli bir şarabın deneyimini geliştirdiğine inandıkları için bardaklarına şarapları kadar değer veriyorlar.

Bir şarap kadehi bira bardaklarından farklıdır, içinde kase, gövde ve taban olarak adlandırılan üç ayrı parça vardır. Bununla birlikte, bu temel durumda, içtiğiniz şaraba bağlı olarak farklı boyutlar ve desenler vardır..

Kırmızı Şarap Kadehi

Kırmızı şarap içerken, bir kişi oksidasyonunun kolayca gerçekleşmesini ister. Bu şarapla oksijen karışımı. İçenler, şaraba gerçek aroma ve lezzet veren bu oksidasyon olduğuna inanıyor ve onu daha keyifli hale getiriyor. Kırmızı şarap camının daha yuvarlak olması ve şarapla daha fazla oksijenin temas etmesine izin vermek için daha geniş olmasının nedeni budur. Bu nedenle kırmızı şarap bardakları, şarabın daha fazla oksijenle kolayca karışmasına izin vermek için uzun boyludur. Kırmızı şarap bardakları, şarap sıcaklığını yapan elin sıcaklığı tadı veya aroması açısından büyük bir fark yaratmadığından kase tarafından kullanılabilir. Kırmızı şarap bardakları bordo ve Bordeaux bardakları olarak bilinen iki kategoriye ayrılır. Bordo cam geniştir ve şarabın içen dilin ucuna dokunmasına izin vermek için tasarlanmıştır. Bordeaux, bordo kadar geniş olmayan ve daha uzun olan bir çeşittir. Bordeaux gözlükleri, aroma ve lezzetin anında zihne ulaşmasını sağlamak için şarabın derhal boğazın arkasına ulaşmasını sağlamak için tasarlanmıştır..

Beyaz Şarap Kadehi

Beyaz şarap gözlükleri üstte daha dardır, bu da ağızlarının küçük olduğu anlamına gelir, böylece şarabın hava ile temas alanını azaltır. Bu, beyaz şaraplar için arzu edilen daha az oksidasyon etkisine sahiptir. Cam daha incedir ve kase de küçüktür. Bu camlar, el sıcaklığının şarabı daha sıcak hale getirmesini önlemek için gövde ile birlikte tutulmalıdır. Beyaz şarap bardaklarının üstte küçük olmasının bir nedeni, şarabın aromasını doğrudan içicinin burnuna yönlendirmektir..