Açlık ve İştah Arasındaki Fark

Açlık ve İştah

Vücudumuzun içinde gizli ve zaman zaman aç olduğumuzu ve bir şeyler yememiz gerektiğini söyleyen güzel bir saat var. Kimse bize söylemiyor ve saatimize bile bakmıyoruz, bunun bir atıştırma, öğle yemeği veya akşam yemeği zamanı olduğunu biliyoruz. Ancak aç olduğumuz için mi yeriz yoksa iştahımız yüzünden mi yeriz? Birçoğu açlık ve iştahın aynı ve aynı şey olduğunu düşündükleri için karışık hissediyorlardı. Aslında, açlık ve iştah terimlerini değişebilirmiş gibi kullanan insanlar var, ancak açlık ve iştah arasında bu makaleyi okuduktan sonra netleşecek bariz farklılıklar var.

Açlık

Acıktığınızda yiyecek ararsınız. Yemek vücudumuz için yakıt gibidir ve vücudumuz bize yakıt seviyelerini korumak için dışarıdan bir şeyler almamız için ipuçları verir. Gıda, faaliyetlerde bulunmak için enerji sağlar. Bizi yediği için vücudun enerji seviyelerinin düşmesini önleyen bu açlıktır. Onlara açlık pangları diyoruz, bu bizi bir gıda maddesine götüren fiziksel bir his. Nörotransmitterler ve hormonlar gibi haberci olarak çalışan ve aç olduğumuzu bize bildiren bir kimyasallar ağı var ve bir şeyler yemeliyiz. Bize ne zaman duracağımızı da söyleyen bu haberciler.

İştah

İştah, yemek için psikolojik arzumuza atıfta bulunan bir terimdir. İştah, yemek yediğimiz ve kendimizi korumak için gereken enerjiyi sağladığımız iştahımız nedeniyle tüm canlıların hayatta kalması için bir zorunluluktur. İştah da yememize neden olur, ancak bu sadece bir gıda ihtiyacından ziyade beyin ve mide arasındaki koordinasyonun bir sonucudur. İştah açlıktaki gibi yemek yememize rağmen, yemeğe daha çok psikolojik bir tepkidir. Bazen iyi koktuğundan ya da nefis göründüğünde yiyeceklere yönlendiriliriz. Saate bir göz atıyoruz ve aç olup olmama zamanının yemek zamanı olduğuna karar veriyoruz. İştahın bize yaptığı budur. Büyük koku veya gıda maddesinin görünüşü nedeniyle kendilerini kontrol edemedikleri için insanları aşırı tüketen iştahtır. Bir bakıma, bazen bizi yemeye iten gıda maddelerini gördüğümüzde yanıtımız veya koşullandırmamızdır. Görkemli görünen yiyeceklerin fotoğrafları veya lezzetli bir yiyecek öğesinin üzerine goring yapan bir model bizi bazen tükürüyor ve bir ısırık almaya hazırlanıyoruz.

Açlık ve İştah arasındaki fark nedir?

• Açlık, yemeğin fizyolojik ihtiyacı iken, iştah, yeme arzusudur.

• Biraz makarna yediğinizde açlığınız tatmin olur. Ancak, nefis olduğunu ve harika koktuğunu ve başka bir kase yemenizi sağlayan iştahınızdır..

• Açlık, haberciler gibi hareket eden ve vücudumuzdaki enerji seviyelerinin tükenmesini önlemek için yememiz gerektiğini söyleyen kimyasalların bir sonucudur..

• İştahı, saat için koşullu tepkimiz olsa da veya gıda maddesinin kokusunu veya görünümünü karşı konulmaz bulmamız nedeniyle de yememizi sağlar..