Gıda - Sayfa 56
Kavurma ve kavurma hem braisingKavurmaAçıklama Kızartma, nemli ve kuru ısı kullanan bir pişirme yöntemidir. Kızartma, kuru ısı, açık alev, fırın veya diğer ısı kaynaklarını kullanan bir pişirme yöntemidir.. Yöntem Yiyecekler...
Burbon bir çeşit viski adını alan BurbonViskiterminoloji ABD'de yapılan damıtılmış alkollü içeceğin tipi (uluslararası anlaşma uyarınca). Dünyanın diğer bölgelerinde yapılan damıtılmış alkollü içecek türü benzersizlik Bourbon kehribar rengindedir ve diğer...
Simmering bir sıvının kaynama noktasına alınmasını ve daha sonra ısının kaynama noktasının hemen altına düşürülmesini içerir, böylece buhar kabarcıkları oluşmaz ve su yuvarlanan veya öfkeli bir kaynama olmaz. Suyun kaynama...
Bleu peyniri veya rokfor Penicillium küf lekeleri veya şeritleri içeren bir peynir kategorisidir. İtalyan damarlı peyniri Kuzey İtalya'da üretilen belirli bir mavi peynir türüdür. Her ikisi de yemek pişirmede ve...
Beyazlatılmış un çok amaçlı veya Ağartılmış UnAğartılmamış UnRenk Beyaz Daha az beyaz / sarımsı Kullanılarak ağartılmış Organik peroksitler, azot dioksit, klor, klor dioksit veya azodikarbonmid gibi ağartıcı kimyasallar Doğal olarak...
Böğürtlenler yaz mı BöğürtlenlerYaban mersiniRenk Mor-siyah çivit Mevsim Yaz ortası Mayıs-Ağustos Kullanımları Turtalar, kekler, reçeller ve konserveler Turta, kek, reçel, tahıl Sağlık yararları Sindirim, soğuk algınlığı, kanserle savaşmak ve kolesterolü...
Kara fasulye ve barbunya şekil, boyut ve renk bakımından en belirgin şekilde farklılık gösterir, ancak bu baklagiller beslenme içeriğinde ve nasıl pişirildiklerinde ve yenildiklerinde de önemli ölçüde farklılık gösterir. Kuruduğunda,...
İnsan dili tarafından algılanabilen beş temel tat vardır. Bunlar acılık, ekşilik, tuzluluk, tatlılık ve lezzetlilik. Acı bu tatlar arasında en hassas olanıdır, belki de doğada bulunan çok sayıda toksik maddenin...
Lager bir bira türüdür. Tüm bira ya bir biraAlman birasıMaya türü En iyi fermantasyonlu ale maya. Alt maya lager mayası. Fermantasyon Sıcaklığı Daha sıcak: 15-24 Santigrat (ale) (60-75 Fahrenheit) Daha...
İnsanlar genellikle bar ve publar arasındaki fark; her ikisi de alkollü içecek servisi ve genellikle yiyecek servisi için lisanslı kuruluşlardır. Karşılaştırma Tablosu Bar ve Pub karşılaştırması tablosu BarbirahaneYemek servisi Minimal...